Lidar com a alimentação infantil
costuma gerar uma ansiedade extrema nas famílias, especialmente quando surge o
desespero e a queixa constante de que meu filho não come. Para abordar esse
assunto com propriedade e esclarecer os mitos, a Unimed Campinas entrevistou a
nutricionista Alessandra Galli.
Com mais de 20 anos de experiência
clínica, a especialista esclarece os principais pontos sobre o desenvolvimento
infantil e oferece dicas valiosas para as refeições. Veja estas orientações
exclusivas para aprender a estimular hábitos saudáveis de forma leve, segura e
sem pressões desnecessárias no dia a dia.
O QUE A EXPRESSÃO “MEU FILHO NÃO COME” GERALMENTE QUER DIZER?
Na grande maioria dos casos, essa
percepção reflete muito mais as expectativas irreais dos próprios adultos do
que uma ingestão alimentar inadequada por parte da criança. Como a
nutricionista Alessandra Galli observa em sua prática, os cuidadores tendem a
focar apenas no volume ingerido e esquecem de analisar a variedade nutricional.
É um equívoco comum comparar a
quantidade servida com o apetite de pessoas mais velhas ou de outras faixas
etárias. O ideal é
observar a curva de desenvolvimento sob orientação pediátrica, compreendendo
que a evolução contínua e saudável importa muito mais do que forçar o consumo
de grandes quantidades em uma única refeição.
QUAIS SÃO AS CAUSAS MAIS COMUNS PARA A CRIANÇA COMER POUCO OU RECUSAR ALIMENTOS?
A redução fisiológica do apetite,
que ocorre de forma natural logo após o primeiro ano de vida, é a principal
justificativa para que a criança coma pouco no cotidiano. Além desse marco no
desenvolvimento, o excesso de lanches e bebidas fora de hora contribui
diretamente para a falta de fome nas refeições principais.
Quando não existem horários fixos
para as refeições, os pequenos acabam preferindo os beliscos rápidos que
desorganizam o apetite. Outros fatores incluem as distrações à mesa e as
experiências negativas anteriores com texturas desconhecidas. Compreender os
pilares da alimentação saudável
para começar a
organizar a dinâmica da casa é o primeiro passo para reverter as recusas.
EXISTE DIFERENÇA ENTRE UMA FASE NORMAL DE MENOR APETITE E UM PROBLEMA QUE MERECE INVESTIGAÇÃO?
Sim, existe uma grande diferença
clínica, pois os períodos comuns de menor interesse pela comida não costumam
causar impactos nocivos no crescimento ou na saúde geral. A nutricionista
destaca que o quadro passa a merecer investigação detalhada quando acompanhado
de perda de peso, atraso no desenvolvimento motor, apatia constante ou
sofrimento intenso durante as refeições.
A rejeição persistente de grupos
alimentares inteiros também é um alerta grave que exige avaliação profissional.
Manter a hidratação para a
saúde em dia e
observar o comportamento dos adultos, que servem de exemplo, são ações
fundamentais de triagem inicial no ambiente doméstico.
QUAIS COMPORTAMENTOS DOS ADULTOS, MESMO BEM-INTENCIONADOS, PODEM DIFICULTAR AINDA MAIS A ALIMENTAÇÃO DA CRIANÇA?
Pressionar os filhos para raspar o
prato ou negociar recompensas em troca da ingestão de verduras desorganizam
completamente a percepção orgânica de saciedade. A atitude dos responsáveis
dita a relação com a comida, transformando a mesa em um ambiente de punição,
especialmente quando há o medo de que meu filho não come o suficiente.
Algumas práticas comuns que aumentam
o atrito no dia a dia incluem:
●
oferecer
telas e brinquedos para distrair o foco durante a mastigação;
●
preparar
refeições exclusivas e diferentes apenas para agradar o paladar infantil;
●
insistir
de forma excessiva e gerar discussões em voz alta perto dos pequenos;
●
fazer substituições imediatas por guloseimas quando há
rejeição do prato principal.
O QUE OS PAIS PODEM FAZER NO DIA A DIA PARA ESTIMULAR UMA RELAÇÃO MAIS SAUDÁVEL COM A COMIDA?
A criação de
regras claras e uma rotina previsível de horários é a atitude mais eficaz para
estimular um relacionamento positivo e acabar com a queixa de que meu filho não
come. Os familiares devem ser a referência principal, consumindo frutas e
vegetais enquanto sentam-se à mesa juntos de forma prazerosa.
Outra
estratégia poderosa citada pela especialista é permitir que a criança participe
ativamente de escolhas no mercado e do preparo simples das receitas. Esse ato
desperta o interesse visual e a curiosidade. Também é vital respeitar os sinais
físicos de limite do corpo infantil e continuar apresentando os ingredientes
recusados várias vezes, mudando apenas o modo de preparo.
COMO MONTAR UMA ROTINA ALIMENTAR QUE FAVOREÇA UMA MELHOR ACEITAÇÃO DOS ALIMENTOS?
Uma rotina
eficiente é estruturada com horários definidos para todas as pausas do dia,
garantindo intervalos biológicos adequados para que a fome surja naturalmente.
Segundo Alessandra Galli, essa previsibilidade transmite segurança emocional e
ensina o cérebro a reconhecer os sinais de fome e saciedade de maneira
instintiva.
Para que
essas mudanças ajudem a reverter o cenário em que meu filho não come o prato
principal, não é recomendado oferecer beliscos ou sucos calóricos fora de
hora. Também deve-se evitar a ingestão de grande volume de líquidos muito
perto da refeição e assegurar que o ambiente familiar esteja livre de
distrações tecnológicas.
COMO LIDAR COM A SELETIVIDADE ALIMENTAR SEM TRANSFORMAR A REFEIÇÃO EM UM MOMENTO DE ESTRESSE?
Para evitar
desgastes, o primeiro passo é compreender que a seletividade alimentar é definida pela
profissional como um comportamento de aceitação muito restrita, geralmente
limitada a 10 ou 15 alimentos. Se a aceitação ultrapassa essa média, a criança
provavelmente apresenta apenas preferências naturais e não um quadro clínico
restritivo.
A abordagem
adequada envolve continuar servindo os itens rejeitados no mesmo prato das
opções que já são bem aceitas, sem obrigar a ingestão. A exposição frequente e
visual, aliada à paciência dos pais, reduz a ansiedade generalizada no ambiente
familiar. Valorizar as pequenas conquistas e respeitar o tempo da criança são
chaves para a aceitação gradual de novos sabores.
QUAIS SINAIS INDICAM QUE A CRIANÇA PRECISA SER AVALIADA POR UM PROFISSIONAL?
O comprometimento da curva de
crescimento, a perda considerável de peso ou a estagnação prolongada na balança
são os indicativos mais urgentes que exigem intervenção. Quando a fase de que
meu filho não come se prolonga excessivamente e compromete a nutrição, a
refeição deixa de ser um desafio comportamental e passa a ser um risco à saúde.
Dificuldades mecânicas na mastigação
ou episódios recorrentes de engasgos durante a deglutição também demandam acompanhamento
médico especializado e fonaudiólogo. Por fim, a principal mensagem deixada pela
nutricionista Alessandra Galli aos pais angustiados é que a transformação real
começa através do exemplo acolhedor em casa, com paciência e consistência.
Se o convívio se tornar sinônimo de brigas diárias e impacto emocional negativo, é o momento de buscar amparo técnico. Para proteger o bem-estar de quem você ama e agir com precisão, veja 5 situações sobre quando procurar um nutricionista
